12月に食べたい長ねぎ｜体を温め風邪予防にも役立つ冬の薬膳の知恵と簡単レシピ

松阪(まつさか)大笑いおかんのわーちゃんです。

三重県松阪市(まつさかし)で｢1日15分で心身が楽になる！笑いで組織を元気に！｣活動しています。

作り笑いでも本物の笑いと同じ効果があると科学的に証明されています。

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一緒に大笑いして免疫力アップしていきましょう！

「ひとりでは笑えないよ」いう方は、動画見て一緒に笑ってみてくださいね。

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冷たい風が吹きつけ、体の芯から冷える12月。風邪やインフルエンザが流行しやすいこの時期に、体をしっかり温めてくれるのが「長ねぎ」です。薬膳では“発汗解表・温陽散寒（はっかんげひょう・おんようさんかん）”とされ、風邪のひき始めや冷えのケアに最適な冬の常備野菜です。

長ねぎは薬膳で「辛・温」の性質を持ち、体表を温めて寒邪を追い出し、のどや呼吸器を守る働きがあります。

・アリシンが免疫力を高め、ウイルス対策にも◎
・白い部分は体を温め、青い部分は痰や咳を鎮める効果も
・血行促進で冷え性・肩こり対策にも活躍！

 材料（2人分）

• 長ねぎ…1本（斜め切り）

• だし…400ml

• 味噌…大さじ1〜1.5

• お好みで豆腐・油揚げなどを加えてもOK

作り方

1. 鍋にだしと長ねぎを入れて煮る（5分程度）

2. 柔らかくなったら火を止め、味噌を溶き入れて完成

ポイント：とろとろになったねぎが、のどにも胃にもやさしい1杯です！

・寒気を感じたとき、風邪のひき始めに
・冷えを感じる朝食や夜食に
・炒め物、鍋、スープ、卵焼きにも幅広く活用可！

 長ねぎを取り入れることで、冷えや寒気を追い出し、のど・呼吸器がすっきり楽になります。寒さに負けず、あたたかく元気な冬を過ごせます。

笑いヨガとの組み合わせ

「ねぎねぎ温笑い」がおすすめ。

手をねじりながら伸ばす動きで「ねぎねぎ〜、ポカポカ〜、ハハハ〜」と笑えば、長ねぎの“温めパワー”と合わさり、体も心もあたたかに。

冷えと風邪に備えたい12月には、長ねぎで“温め＆守る”冬の薬膳を。おいしく体をケアしながら、ぬくもりある年末を迎えましょう！

「 1日15分の大笑いが健康に効果がある」と科学的にも証明されています。

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 ･初めは、なかなか笑えなかったけど、だんだん笑えるようになった。

･リラクゼーションの時、気持ち良くて寝てきそうになった。こんな時間が大切ですね。

ピンクののぼりが目印です！

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 朝に声を出して笑うと、気持ちが明るくなって1日が前向きに始まります

笑いヨガは、年齢に関係なくできる元気の習慣

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今日の元気は、今日の笑いから

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